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台南市前一陣子,出現了一個二層樓高的大幅廣告
豪記臭豆腐,一直想找機會去試試,
總算在GOMAJI團購網出現了豪記的團購,
買了買了!!

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豪記有分室內和室外的用餐空間,
整體感覺還蠻乾淨的,
室內又分成一、二樓,空間很大,
裝潢也經過了設計,是以復古懷舊風的走向


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豪記的臭豆腐是可以像牛排一樣,自己決定要吃「幾分熟」的喔!!
愛吃酥脆口感的CK,選擇了七分熟
這裡的臭豆腐的「幾分熟」,
愈熟的臭豆腐的型狀就愈小,
也許是因為這樣不用炸太久,就有不同酥度的口感吧!!
七分的熟度,我個人是覺得有點太乾了啦!!
不過CK到還蠻喜歡的....


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從N年之前,我們埔心的夜市裡出現了清蒸臭豆腐這攤子後,
我一直都還蠻喜歡清蒸臭豆腐
豪記的清蒸臭豆腐,湯頭帶點豆瓣的香味
湯頭也還蠻香甜的,配上一點蔬菜,還有入味的臭豆腐,好吃!!
點小辣我覺得還蠻剛好的,沒有什麼辣的感覺,但仍帶著香味
XD 吃到一半才想到要拍照~~所以畫面有點醜啦!!


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小籠包,皮薄、餡多,咬下去會流出湯汁,
也是好吃!!


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豆漿,本來覺得賣臭豆腐的店,飲料有豆漿還蠻奇怪的,
但臭豆腐也是黃豆做的,豆漿也是吶!!
想想,就不覺得怪了~~~豪記的豆漿很濃,喝起來還蠻順的~~
但喝到最後會有一點豆子渣沙沙的感覺~~



整體的評價對喵來說是OK的啦!!!!
大家有空時經過豪記時,
也可以進去試試喔!!



豪記臭豆腐
營業時間:AM11:00~PM12:00
電 話:06-2221010
地 址:台南市夏林路1號

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    冷喵公主 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()