也許因為週年慶的關係，花月嵐好多人，門口約莫有二~三十人吧!!
但店內座位的流通率也很快，
大約等了半小時就輪到我們了
※XD 我好喜歡這種模型~~~~
桌面上有好多的醬料～～
※日本拉麵店，必備之”冰水”～～滿滿的冰～～～～
店家提供了單點及花、月、嵐套餐，
花=>飲料+沙拉+拉麵
月=>飲料+蒜香豬肉飯+拉麵
嵐=>飲料+酥炸香雞塊+拉麵，不過只有AM10:00~PM5:00才有提供，可能是怕雞塊來不及炸吧!!
研究菜單研究了很久，決定單點一份大蒜拳骨拉麵
捧油點的黃金煎餃，
據說皮很香脆，不錯吃!!
沙拉，沙拉醬汁是用芥茉和油醋調和出來的，
味道還蠻特別的
蒜香豬肉飯，
好香好好吃喔!!!
看起來像肉躁飯一般的簡單，但吃起來卻沒那麼簡單
香濃的口感，拌著米飯一起吃，好吃!!
但有點偏鹹
大蒜拳骨拉麵
吃過了八峰亭，就忍不住拿出來比較一番
八峰亭 花月嵐
麵條 勝
湯頭 平 平
叉燒 勝
"我個人"(若有花月嵐的愛好者，請見諒)認為，
八峰亭的麵條比較有口感，花月嵐的拉麵就感覺比較像一般店面的拉麵一樣~~
湯頭的部份，二間店的風味不同，但在濃度與味道上，都非常的好，
但花月嵐的湯頭若放久冷掉後，容易讓人覺得鹹....
這時，日本拉麵店必備的冰開水，就很好用了~~~~
花月嵐濃濃的蒜香味，會讓人一口接一口，若覺得蒜味不夠，還可以自己壓製新鮮蒜泥
至於叉燒，我想目前在我心中，能勝過八峰亭的真的很少吧!!
花月嵐的叉燒，不算太薄，但入口後很快就散開了，沒有八峰硬的嫩有口感
整體來說，花月嵐的拉麵不錯吃，等待叫號前還可以在新天地逛逛，
愛好美食的捧油，不妨抽個空去試試這人氣NO.1的拉麵喔!!
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台南新光西門店
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